Recipe of Quick Polpette di spinaci e tonno
Polpette di spinaci e tonno. Ogni tanto variare il classico ci piace, le polpette di spinaci e tonno sono esattamente la prova che non solo le polpette di carne sono buone, ma anche le altre. In questo caso poi ho utilizzato dei freschissimi spinaci acquistati al mercato e ho avuto un secondo piatto eccezionale! Oggi ho raccolto i primi spinaci nel mio piccolo orticello, e mi sono chiesta che ricetta avrei potevo fare.
Ideale come secondo piatto per tutta la famiglia. Le polpette, si sa, mettono sempre tutti d'accordo a prescindere dagli ingredienti; devo però ammettere che l'abbinamento tonno-spinaci mi piace ogni giorno di più e ho intenzione di sfruttarlo in molte ricette future. Oggi vi propongo due versioni della stessa ricetta, semplice ma buonissima.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, polpette di spinaci e tonno. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ogni tanto variare il classico ci piace, le polpette di spinaci e tonno sono esattamente la prova che non solo le polpette di carne sono buone, ma anche le altre. In questo caso poi ho utilizzato dei freschissimi spinaci acquistati al mercato e ho avuto un secondo piatto eccezionale! Oggi ho raccolto i primi spinaci nel mio piccolo orticello, e mi sono chiesta che ricetta avrei potevo fare.
Polpette di spinaci e tonno is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Polpette di spinaci e tonno is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have polpette di spinaci e tonno using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polpette di spinaci e tonno:
- {Take 1 kg of spinaci freschi.
- {Prepare 100 g of tonno sgocciolato.
- {Prepare 1 of piccolo uovo.
- {Take of Sale, pepe.
- {Make ready of Aglio liofilizzato (a piacere).
- {Take 50 g of ca parmigiano grattugiato.
- {Take 1 of fetta di pan bauletto o raffermo.
- {Get qb of Latte.
- {Make ready qb of Pangrattato.
- {Prepare qb of Olio di semi.
La prima è "al naturale": un secondo piatto da fare quando la voglia di mescolare pochi. Polpette di tonno e spinaci. by Valesca Nessun commento. Ricordo ancora quando ho preparato questo piatto per la prima volta. Federico aveva poco più di un anno e mio marito, il giorno dopo, doveva partire per Roma.
Steps to make Polpette di spinaci e tonno:
- Per prima cosa, far lessare gli spinaci in abbondante acqua bollente..
- Una volta lessati, scolare e lasciare raffreddare..
- Nel frattempo, mettere in una ciotola il tonno sgocciolato, la fetta di pane ammollata nel latte, strizzate e sminuzzata, l'uovo, sale, pepe, l'aglio liofilizzato, il parmigiano, gli spinaci strizzati e tagliati a coltello ed infine il pangrattato..
- Se l'impasto dovesse risultare troppo bagnato, aggiungere altro pangrattato..
- Formare delle palline e ripassarle nel pangrattato..
- Scaldare dell'olio di semi e friggere le polpette. Quando saranno dorate, adagiare su carta assorbente per togliere l'olio in eccesso e servire..
Il mio obiettivo era preparare qualcosa di buono in poco tempo così da non avere molto da fare dopo cena. Il menù di Federico per quella sera prevedeva una minestra di spinaci. Sgocciolate il tonno e trasferitelo nel mixer con le uova, il parmigiano e il pangrattato. Quando l'impasto è omogeneo trasferitelo in una ciotola, mescolatelo con gli spinaci e un pizzico di sale e lavoratelo bene. Con le mani umide formate un cilindro regolare e avvolgetelo in un foglio di alluminio richiudendo i lati a caramella.
So that is going to wrap it up for this exceptional food polpette di spinaci e tonno recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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